Bir takım işlere girişirken oksijendir moral!

Uzun zamandır attığım başlıktaki gibi bir takım işlere girişmek üzere çalışmalar içindeydim. Bir önceki yazımda da belirttiğim gibi yeni girişimim itibariyle benim için konu artık ÇAY ! Yeni bir çay markası çıkarıyorum. Bir işe girişmek yıllardır hep dile getirdiğim bir durumdu. Ama sözden öteye geçmesi için her şeyin olduğu gibi onun da bir vakti vardı …

Reklamlar

Posaları Çıkarıyoruz

Merhabalar, Çay sektörünün ilk ve tek gazetesi Çay Dünyası Gazetesi'nin yeni sayısında Türk siyah çayının geleceği için "Posaları Çıkarıyoruz" dedim ve sizi de buna davet ediyorum. Gazete sitesinin linkini paylaşıyorum. İster linkten ister de aşağıda paylaştığım haliyle de yazının tamamını okuyabilirsiniz. http://www.caydunyasigazetesi.com/yazarlar/nilgun-yalcin/posalari-cikariyoruz/37   POSALARI ÇIKARIYORUZ Çaydanlık hakkında bir tarih araştırması yapıldığında elbette çay kültürünün doğduğu …

Musa Rami ve masadaki çay!

  Musa Rami'ye sunulan çay gibidir bazen hayat.. Arka tarafta birileri vardır ama arka boşluğu doldurmak içindir ve her an hazır tetikte bir hal ile.. Önüne masa konur.. Bir paket sigara, çakmak, kül tabağı.. Karşındaki için hazırlayıp, üzerinde getirdiklerin de masaya konur.. Ve tabi bir adet ince belli bardakta çay.. Çay tabağının kenarında 1 adet …

Dikkat Dikkat!

Mevlâna derki : "Dünle beraber gitti cancağızım, Ne kadar söz varsa düne ait. Şimdi yeni şeyler söylemek lazım.” 2017 her şeye rağmen güzel bir yıl oldu. Gıda üzerine çok eğitimler aldım ve yakında gıda sektöründe bir girişimde bulunacağım inşallah. Yılın son çeyreğinde  Sosyal Medya ve Teknolojinin Doğru Kullanımı Eğitimleri verme şansım oldu. Çok da güzel …

Fedakarlık Güncellemesi Alan Var Mı?!

Evet yanlış okumadınız; Fedakarlık güncellemesi alan var mı aranızda? Yapılan fedakarlık ne zamandır dillendirilir hale geldi? Niye bizim haberimiz yok? Neden benim haberim yok bundan? Her yaptığımızı dillendirmeye başlarsak söyleyeceklerimiz aylar belki yıllar sürer. Nerede kaldı mütevazilik? İlla mızmızlanıp, onu yaptım bunu yaptım mı denilmeli.. Yahu Gören Duyan Bilen var Şüphesiz! Sevdiğim yazarın dediği gibi; …

Merakı Yönlendirmek?!

  Bill Gates en son yayınlanan bir röportajında : "Karamsar insanları boş verin. İnsanlar sadece şu anda neler olduğuyla ilgileniyor, fakat yeni buluşların ve teknolojik gelişmelerin gelecekte neleri değiştirebileceğini düşünmüyorlar." diyor. Merakını şuanda neler olduğu yönünde kullananların çoğunluğu oluşturmasında elbette sebep sadece bireysel değil. Kapitalizm burada devreye giriyor muhakkak. Fakat düşünen insan için bu tamamen bir …

İnsan halleri…

Aydınlanma belirgin bir şeydir. Yani o mevcut ise bu gizlenemez. Muhakkak belirir. Haliyle kişinin iç aydınlığı yaşamasıyla birlikte dışını aydınlatması birbirini tamamlayan bir durum. Dışını aydınlatma derdi olan zaten önce içini aydınlatması gerektiğini bilir. Tabii ki gerçekte bilen bilir.  Arınmak büyük bir kavram. Kolay kolay dile alınmamalı. Çünkü boş boş konuşulacak bir kavram değil. Arınmak …

Kendine Acındırmak (!)

Bakın ben söylemiyorum, bunları 16. yüzyılda Fransız yazar yazmış.. Nasıl da günümüzde birebir yaşadığımız ilişkilerde görüyoruz bu halleri.. Kendinizi acındırmaktan vazgeçin! Ben söylediğimde Nilgün konuşuyor diyorsunuz ya.. Hadi Montaigne yazmış diyorum.. Anlayabilene.. Kendimi kaptırmamaya çalıştığım çocukça, yakışıksız bir huyumuz vardır: Dertlerimizle dostlarımızı acındırmak, kendimize vah vah dedirtmek. Başımıza gelenleri büyütür, şişirir, karşımızdakini ağlatmak isteriz, neredeyse. Başkalarını …

Tuz Gölü * 3 İlin Kesiştiği Göl

Şunu itiraf ederek başlamak istiyorum; göle girilen alanın kalabalıklığını geçtikten sonra sizi bembeyaz bir alan karşılıyor.. Muazzam bir beyazlık.. Bu bembeyaz alana adımımı atar atmaz önce bir irkildim.. Neden mi? Mahsun Kırmızıgül'ün Beyaz Melek filminin o sahnelerini yaşıyor gibi hissettim. Durdum bir an.. Filmin etkisi bende büyüktü.. Belki de bu hisleri yaşayan biri olarak yalnız …

Hayat, Arayış ve Vicdan

  Allah'ın Ol demesi ile öncesinde yazdığının harmanıdır hayat.. Tüm insanları aynı seviyede hem seviyorum hem de kendimden yeteri kadar uzak tutuyorum. Kimsenin bana bağlanmasını ve bana bağlı bir düşüncede olmasını istemiyorum. Bunu anlatmak için kendimi yormayacağım çünkü öyle hemen anlaşılır bir şey değil.. Kısacası bir nefes kadarız. Aldım.. Fakat verir miyim Amenna... İnsanların maddi …